بعضی وقت ها برای خوش طعم شدن غذا، لازم نیست چند ادویه مختلف استفاده کنید. ترکیب پیاز خشک و جعفری خشک می تواند عطر و طعم خوبی به غذا بدهد و آماده کردن بعضی از غذاهای روزمره را ساده تر کند.
چاشنی پیاز جعفری باور سبز با استفاده از پیاز و جعفری ای تهیه می شود که خودمان خشک می کنیم. این ترکیب برای کسانی مناسب است که دوست دارند همیشه مقداری از عطر پیاز و سبزی خشک را در دسترس داشته باشند؛ بدون اینکه هر بار لازم باشد پیاز تازه خرد کنند یا جعفری تازه آماده کنند.
این چاشنی را می توانید در غذاهای مختلف استفاده کنید و با توجه به ذائقه خود، مقدار آن را کم یا زیاد کنید.
مواد تشکیل دهنده
این چاشنی از دو ماده تهیه شده است:
- پیاز خشک
- جعفری خشک
پیاز و جعفری مورد استفاده در باور سبز، در مجموعه خودمان خشک می شوند.
خواص
پیاز و جعفری هر دو از مواد گیاهی پرکاربرد در آشپزی هستند. پیاز به غذا عطر و طعم می دهد و جعفری نیز رایحه سبزی تازه را به ترکیب اضافه می کند.
کاربرد اصلی این چاشنی، راحت تر کردن آشپزی و افزودن عطر پیاز و جعفری به غذاهاست.
کاربردها
ترکیب پیاز و جعفری با طعم بسیاری از غذاهای خانگی هماهنگ است. می توانید از این چاشنی در موارد زیر استفاده کنید:
- طعم دار کردن پفیلا
- سیب زمینی
- سس های خانگی
- غذاهای ترکیبی
روش استفاده
روش استفاده از چاشنی پیاز جعفری به نوع غذا بستگی دارد.
برای سوپ و آش، می توانید آن را در مراحل پخت اضافه کنید تا فرصت ترکیب شدن با مواد را داشته باشد. برای کتلت، کوکو یا مواد گوشتی نیز می توانید چاشنی را با سایر مواد مخلوط کنید.
اگر می خواهید از آن برای سیب زمینی یا غذاهای آماده استفاده کنید، بهتر است مقدار کمی را در انتهای پخت اضافه کنید تا عطر جعفری بهتر حفظ شود.
مقدار مصرف
برای شروع، حدود نصف تا یک قاشق چای خوری از چاشنی را به یک وعده کوچک غذا اضافه کنید و در صورت نیاز مقدار آن را افزایش دهید. مقدار مناسب به حجم غذا، میزان استفاده از پیاز در دستور اصلی و ذائقه شما بستگی دارد.
شرایط نگهداری
چاشنی پیاز جعفری را در ظرفی خشک، تمیز و دربسته نگهداری کنید. آن را دور از نور مستقیم خورشید، حرارت اجاق و رطوبت قرار دهید.
هنگام استفاده، قاشق خشک بردارید و اجازه ندهید بخار غذا وارد ظرف شود. نگهداری صحیح کمک می کند عطر و کیفیت چاشنی برای مدت بیشتری حفظ شود.
خرید چاشنی پیاز جعفری
اگر دوست دارید بدون آماده کردن جداگانه پیاز و جعفری، عطر این دو ماده را به غذاهای روزمره اضافه کنید، چاشنی پیاز جعفری باور سبز انتخابی کاربردی برای آشپزخانه شماست. پیاز و جعفری این محصول را خودمان خشک می کنیم تا ترکیبی آماده و راحت برای استفاده در انواع غذاها داشته باشید.
| بسته‌بندی | پاکت 100 گرم, پاکت 250 گرم, پاکت 500 گرم, ظرف 100 گرم, ظرف 250 گرم |
|---|
1 دیدگاه برای چاشنی پیازجعفری
دیدگاه خود را بنویسید
همچنین ممکن است دوست داشته باشید;
محدثه –
زمانی که توی سایت توضیح داده بودید که واقعا از ترکیب پیاز خشک و جعفری خشک استفاده شده باور نمیکردم ولی بعد استفاده متوجه شدم که اصل هست و بوی پیاز و جعفری خالص رو احساس میکردم
مرسی
نجمه مؤیدی –
سپاس محدثه جان بابت ثبت نظر
خوشحالم که راضی بودی.